高粱茶具有利尿消肿、健脾开胃、养肝护肝等功效和作用。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为高粱茶中的咖啡因和茶碱刺激肾上腺素分泌，促进水分代谢。
2.健脾开胃
健脾开胃是由于高粱茶中的鞣质成分能够增强消化酶活性，改善食欲不振的情况。
3.养肝护肝
养肝护肝主要是因为高粱茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于减轻肝脏氧化应激损伤。
适量饮用高粱茶可帮助缓解水肿症状，但不宜过量以免加重肾脏负担。对于存在肝脏疾病或对高粱茶过敏者，应谨慎食用以避免可能的风险。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为高粱茶中的咖啡因和茶碱刺激肾上腺素分泌，促进水分代谢。
2.健脾开胃
健脾开胃是由于高粱茶中的鞣质成分能够增强消化酶活性，改善食欲不振的情况。
3.养肝护肝
养肝护肝主要是因为高粱茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于减轻肝脏氧化应激损伤。
适量饮用高粱茶可帮助缓解水肿症状，但不宜过量以免加重肾脏负担。对于存在肝脏疾病或对高粱茶过敏者，应谨慎食用以避免可能的风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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