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刺梨根泡酒的功效和作用有哪些

林玉洁 中医科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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刺梨根泡酒具有抗氧化、稳定血脂、调节血糖等功效和作用。
1.抗氧化
刺梨根中的多酚类物质具有清除自由基的作用,从而达到抗氧化的效果。适量摄入可减少体内自由基的积累,在一定程度上保护细胞免受氧化损伤。
2.稳定血脂
刺梨根中的皂苷和黄酮类化合物有助于稳定血液中的胆固醇和甘油三酯水平,对身体有好处。
3.调节血糖
刺梨根中的皂苷具有调节血糖的作用,能够提高胰岛素敏感性,改善糖代谢。对于糖尿病患者或高血糖人群,适量饮用刺梨根泡酒可能有助于控制血糖水平。
虽然刺梨根泡酒具有多种功效和作用,但并不适合所有人。孕妇、哺乳期妇女以及患有肝病、肾病等慢性疾病的人群应谨慎食用或避免饮用。同时,在享受其健康益处的同时,应注意适量饮酒,并保持均衡饮食和健康的生活方式。
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2024-11-29 浏览100
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