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红豆薏米大枣燕麦枸杞粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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红豆薏米大枣燕麦枸杞粥具有健脾养胃、利水消肿、补血养心、润肠通便、滋补肝肾等功效和作用。
1.健脾养胃
该粥中红豆、薏米等食材具有促进消化液分泌及胃肠蠕动的作用,进而增强食欲和改善肠胃功能。
2.利水消肿
红豆、薏米等成分有利尿作用,能帮助身体排除多余的水分,减轻浮肿现象。
3.补血养心
大枣含有铁元素,能够增加红细胞数量,预防贫血;同时其富含的维生素C有助于铁的吸收。
4.润肠通便
燕麦中的膳食纤维可以吸水膨胀,软化大便,从而起到防治便秘的效果。
5.滋补肝肾
枸杞子入肝经和肾经,有平抑肝阳、清肝明目、补益精气等功效,对于肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退等症状有一定的缓解作用。
在食用红豆薏米大枣燕麦枸杞粥时需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动或体重增加。此外,对于存在肾脏疾病的人群而言,过多摄入可能会加重肾脏负担,因此不建议食用。
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2024-03-07 浏览100
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