牛羊肉可能会引起痛风。
因为牛羊肉属于中等嘌呤食物，每100g可食用部分约含有50-150mg的嘌呤，摄入后会导致体内尿酸生成增多，当超过肾脏排泄能力时，就会形成尿酸盐结晶沉积在关节内，从而引发痛风。
除了高嘌呤饮食外，还有遗传因素、饮酒过量、服用某些药物等因素可能导致痛风的发生。这些因素都可能增加血尿酸水平，促进尿酸盐结晶形成。
对于存在痛风风险的人群，建议减少或避免食用牛羊肉，并注意控制整体饮食中的嘌呤含量，以降低痛风发作的风险。
因为牛羊肉属于中等嘌呤食物，每100g可食用部分约含有50-150mg的嘌呤，摄入后会导致体内尿酸生成增多，当超过肾脏排泄能力时，就会形成尿酸盐结晶沉积在关节内，从而引发痛风。
除了高嘌呤饮食外，还有遗传因素、饮酒过量、服用某些药物等因素可能导致痛风的发生。这些因素都可能增加血尿酸水平，促进尿酸盐结晶形成。
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