39问医生

黑豆黑枣黑芝麻的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黑豆黑枣黑芝麻具有健脾益肾、养血安神、滋补肝肾的功效和作用。
1.健脾益肾
黑豆富含多种氨基酸及微量元素,能促进消化吸收;黑枣含有丰富的膳食纤维,可增强胃肠蠕动。两者合用具有健脾益肾的作用。
2.养血安神
黑豆中的异黄酮类物质具有雌激素样作用,而黑枣中含有天然糖醇类成分,二者共同发挥作用可起到养血安神的效果。
3.滋补肝肾
黑芝麻中含有的脂肪油和维生素E等营养素,能够辅助滋养肝肾,改善因肝肾阴虚引起的头晕目眩、须发早白等症状。
食用上述食物时需注意适量原则,避免过量摄入导致肥胖等问题。同时,对于存在特定疾病或对某些食材过敏的人群而言,如高血脂患者、糖尿病患者等,应谨慎食用以减少潜在风险。
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2024-04-05 浏览100
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