血糖高打胰岛素多久能降血糖，需要根据患者的具体情况而定，如患者的病情、患者的体质等。
血糖高的患者如果胰岛功能尚可，且血糖升高的情况不是很严重，通常在打胰岛素后一到两天内，血糖就会开始下降。但如果患者的胰岛功能差，血糖升高的情况比较严重，可能需要打胰岛素一周左右，甚至更长时间才能使血糖降低。此外，如果患者在治疗期间出现低血糖的情况，需要及时进食，以免导致血糖进一步下降。
血糖高的患者在打胰岛素的同时，也需要注意饮食，避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖持续升高。建议患者可以适当进食富含膳食纤维的食物，如芹菜、玉米等，有助于促进肠道蠕动，改善血糖高的情况。同时，建议患者适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以促进机体新陈代谢，有利于血糖的控制。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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