39问医生

桑葚和樱桃能一起泡酒吗

李海涛 心内科 主治医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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桑葚和樱桃一般可以一起泡酒。
与葡萄酒相比,桑葚樱桃酒含有更多的微量元素,如硒、苹果酸、维生素B1、维生素C和抗坏血酸、β胡萝卜素等维生素成分。此外,桑椹酒还含有花青素、白藜芦醇等抗氧化生物活性成分。樱桃酒具有抑制癌细胞和肿瘤的功能,是一种很有前途的新型抗癌食品。此外,樱桃酒富含一些花青素和香豆酸,以及一些褪黑素等天然保健成分,具有显著的抗病保健作用。
建议体质正常的患者一次不要吃太多桑椹,可能会腹泻。因此,脾胃不好的患者不应该吃得太多。因此,无论桑葚和樱桃有多好,都要控制食用量,一次性食用桑葚不得超过150克。
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2022-07-12 浏览100
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