沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血散瘀、保护心脏、降低血脂的功效，但对于过敏人群、胃肠道疾病患者、糖尿病患者等人群是不建议食用的。沙棘的副作用主要是过敏反应，禁忌主要包括不宜过量食用、不宜与碱性食物同食等。
1、功效
沙棘中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血散瘀、保护心脏、降低血脂等功效，适量食用沙棘可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。此外，沙棘还具有活血散瘀的功效，可以促进体内的血液循环，在一定程度上可以改善女性痛经的情况。
2、副作用
如果患者对沙棘过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等过敏反应，严重时还可能会出现过敏性休克的情况。同时，沙棘性温，如果患者过量食用，可能会导致体内热气堆积，容易出现上火的情况，如口干、咽干、大便干燥等。此外，沙棘还具有一定的刺激性，如果患者过量食用，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。沙棘还具有一定的糖分，过量食用后可能会导致体内血糖升高，不利于身体健康。
建议患者在医生指导下使用药物，避免盲目用药，以免引起不良反应，对身体造成损伤。如果患者食用沙棘后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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