存在花生过敏史的人群可能对花生蛋白产生过敏反应，表现为皮疹、呕吐、腹泻、哮喘发作等症状。
由于个体差异，部分人群在摄入花生后会发生免疫系统的异常反应，引发IgE介导的过敏反应。这些过敏症状可能是由花生中的蛋白质触发的，与个体遗传背景及环境因素有关。
对于无花生过敏史且未携带花生过敏基因的人群而言，食用花生通常不会出现过敏反应。
对于有花生过敏史或家族中有花生过敏者，应谨慎食用花生及相关制品，并随时准备急救措施以应对突发过敏反应。
由于个体差异，部分人群在摄入花生后会发生免疫系统的异常反应，引发IgE介导的过敏反应。这些过敏症状可能是由花生中的蛋白质触发的，与个体遗传背景及环境因素有关。
对于无花生过敏史且未携带花生过敏基因的人群而言，食用花生通常不会出现过敏反应。
对于有花生过敏史或家族中有花生过敏者，应谨慎食用花生及相关制品，并随时准备急救措施以应对突发过敏反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
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