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黄牛肝菌的作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄牛肝菌具有通便排毒、健脾养胃、益血补虚等功效和作用。
1.通便排毒
黄牛肝菌富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。
2.健脾养胃
该菌菇具有一定的药用价值,其性平味甘,归胃经,能够起到健脾养胃的功效。
3.益血补虚
黄牛肝菌含有丰富的铁元素,可被身体吸收利用,从而达到补血的效果。
食用黄牛肝菌前需确保来源可靠且无毒,以免误食引起食物中毒。在烹饪过程中应彻底加热以杀灭可能存在的细菌或寄生虫。
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2024-04-09 浏览100
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