莲子桂圆肉百合具有补脾养心、益气养血、清热润燥、宁心安神的功效和作用。
1.补脾养心
莲子具有补脾止泻、养心安神之功效；桂圆肉有补心脾、益气血的作用，两者合用可增强健脾养心的效果。
2.益气养血
莲子能补中益气，桂圆肉则可以养血安神，二者合用能够起到滋补气血的作用。
3.清热润燥
莲子性平，味甘涩，归肾经、心经、肝经，具有清热降火、固精止带等功效；而桂圆肉味甘，性温，入心经、脾经，具有补心脾、益气血的作用，对于缓解因阴虚引起的潮热盗汗、失眠多梦等症状有一定的效果。
4.宁心安神
莲子具有镇静、催眠的作用，有助于改善睡眠质量；桂圆肉含有丰富的糖类物质，具有一定的镇静作用，两者合用可增强其功效。
使用莲子桂圆肉百合时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对上述食材过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补脾养心
莲子具有补脾止泻、养心安神之功效；桂圆肉有补心脾、益气血的作用，两者合用可增强健脾养心的效果。
2.益气养血
莲子能补中益气，桂圆肉则可以养血安神，二者合用能够起到滋补气血的作用。
3.清热润燥
莲子性平，味甘涩，归肾经、心经、肝经，具有清热降火、固精止带等功效；而桂圆肉味甘，性温，入心经、脾经，具有补心脾、益气血的作用，对于缓解因阴虚引起的潮热盗汗、失眠多梦等症状有一定的效果。
4.宁心安神
莲子具有镇静、催眠的作用，有助于改善睡眠质量；桂圆肉含有丰富的糖类物质，具有一定的镇静作用，两者合用可增强其功效。
使用莲子桂圆肉百合时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对上述食材过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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