维生素C不会导致体温升高。这是因为维生素C是一种水溶性维生素,其主要功能是参与体内多种代谢过程,增强免疫力,促进伤口愈合,但并不直接参与体温调节。体温升高通常与体内代谢活动增强、炎症反应或感染有关,而与维生素C的摄入量无关。因此,适量摄入维生素C不会导致体温升高。