橘皮、橘红、橘核都具有止咳化痰、疏肝理气、散结消肿等功效和作用。
1.止咳化痰
止咳化痰是因为橘皮中的挥发油能稀释呼吸道分泌物，促进其排出。
2.疏肝理气
疏肝理气主要归功于橘皮中含有的橙皮苷等成分，这些物质具有舒缓肝脏紧张状态的效果。
3.散结消肿
散结消肿多是由于橘核对体内积聚组织的良性调节作用所致。
使用橘皮、橘红或橘核时需注意区分新鲜果实与干燥制品，并确保来源可靠以避免摄入可能存在的农药残留或其他有害物质。另外，对于存在高血压、心脏病等基础疾病者，应谨慎食用，以免引起血压波动或心率加快等不良反应。
1.止咳化痰
止咳化痰是因为橘皮中的挥发油能稀释呼吸道分泌物，促进其排出。
2.疏肝理气
疏肝理气主要归功于橘皮中含有的橙皮苷等成分，这些物质具有舒缓肝脏紧张状态的效果。
3.散结消肿
散结消肿多是由于橘核对体内积聚组织的良性调节作用所致。
使用橘皮、橘红或橘核时需注意区分新鲜果实与干燥制品，并确保来源可靠以避免摄入可能存在的农药残留或其他有害物质。另外，对于存在高血压、心脏病等基础疾病者，应谨慎食用，以免引起血压波动或心率加快等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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