黄芪炖牛尾巴汤具有补气固表、利尿、托毒生肌、提高免疫力、抗疲劳等功效和作用。
1.补气固表
该汤通过滋补气血来增强机体防御能力，有助于抵御外邪入侵。
2.利尿
黄芪具有一定的利水消肿作用，而牛尾则富含蛋白质，两者合用可促进体内水分代谢，缓解水肿症状。
3.托毒生肌
对于痈疽久不溃破脓出而痛者，有较好的治疗效果。
4.提高免疫力
由于黄芪本身具有免疫调节作用，因此可以增强机体抵抗力，达到预防疾病的目的。
5.抗疲劳
因为黄芪中含有的皂苷能够起到中枢抑制的效果，从而达到抗疲劳的作用。
在食用黄芪炖牛尾巴汤时需注意适量原则，不可过量摄入，以免引起上火等不良反应。此外，对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
1.补气固表
该汤通过滋补气血来增强机体防御能力，有助于抵御外邪入侵。
2.利尿
黄芪具有一定的利水消肿作用，而牛尾则富含蛋白质，两者合用可促进体内水分代谢，缓解水肿症状。
3.托毒生肌
对于痈疽久不溃破脓出而痛者，有较好的治疗效果。
4.提高免疫力
由于黄芪本身具有免疫调节作用，因此可以增强机体抵抗力，达到预防疾病的目的。
5.抗疲劳
因为黄芪中含有的皂苷能够起到中枢抑制的效果，从而达到抗疲劳的作用。
在食用黄芪炖牛尾巴汤时需注意适量原则，不可过量摄入，以免引起上火等不良反应。此外，对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
