薏米红糖水具有健脾养胃、祛湿利水、活血化瘀、补中益气等功效和作用。
1.健脾养胃
薏米具有健脾消食的功效，而红糖能够温中暖胃，两者合用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振。
2.祛湿利水
薏米有渗湿利水的作用，红糖能促进血液循环，有助于排出体内多余的水分。
3.活血化瘀
薏米可以舒筋通络，红糖则能行气血，二者配伍可用于治疗因寒凝血滞所致的痛经等病症。
4.补中益气
薏米入药后归肺、脾经，具有补肺健脾的作用，对于脾气亏虚导致的倦怠乏力等症状有一定的缓解效果。
在食用薏米红糖水时需注意适量原则，避免过量摄入引起消化不良等问题。此外，对这两种食材过敏者不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.健脾养胃
薏米具有健脾消食的功效，而红糖能够温中暖胃，两者合用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振。
2.祛湿利水
薏米有渗湿利水的作用，红糖能促进血液循环，有助于排出体内多余的水分。
3.活血化瘀
薏米可以舒筋通络，红糖则能行气血，二者配伍可用于治疗因寒凝血滞所致的痛经等病症。
4.补中益气
薏米入药后归肺、脾经，具有补肺健脾的作用，对于脾气亏虚导致的倦怠乏力等症状有一定的缓解效果。
在食用薏米红糖水时需注意适量原则，避免过量摄入引起消化不良等问题。此外，对这两种食材过敏者不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
