咸金桔具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助缓解便秘、保护血管等功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
咸金桔是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
咸金桔中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用咸金桔，有利于改善食欲不振的情况。
3、增进食欲
咸金桔味道酸甜，可以刺激味蕾，增加食欲，适量食用后可以改善食欲不振的情况。如果患者出现食欲不振的情况，可以适量食用咸金桔，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助缓解便秘
咸金桔中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于加快胃肠道内食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用咸金桔，有利于改善便秘的情况。
5、保护血管
咸金桔中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适量食用可以促进机体的新陈代谢，有利于血管的保护，还可以辅助降低血脂。
但需注意，对金桔过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，还需注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
