野生蓝莓具有抗氧化活性、促进视力健康、增强免疫力、改善消化功能、预防心血管疾病等功效和作用。
1.抗氧化活性
野生蓝莓富含花青素等天然抗氧化剂，具有清除自由基、延缓细胞氧化老化的作用。
2.促进视力健康
野生蓝莓中的花青素有助于提高视网膜的功能和结构完整性，从而保护眼睛免受损伤。
3.增强免疫力
野生蓝莓含有多种维生素和矿物质，能够支持免疫系统的正常运作，提升机体抵抗力。
4.改善消化功能
野生蓝莓中所含有的纤维素可以促进肠道蠕动，改善便秘情况，并帮助维持正常的胃肠道菌群平衡。
5.预防心血管疾病
野生蓝莓中的化合物可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险。
虽然野生蓝莓有许多潜在益处，但建议在食用前确保来源可靠且未受到污染。对于特定人群如孕妇或儿童，应在咨询医生后再决定是否摄入。
1.抗氧化活性
野生蓝莓富含花青素等天然抗氧化剂，具有清除自由基、延缓细胞氧化老化的作用。
2.促进视力健康
野生蓝莓中的花青素有助于提高视网膜的功能和结构完整性，从而保护眼睛免受损伤。
3.增强免疫力
野生蓝莓含有多种维生素和矿物质，能够支持免疫系统的正常运作，提升机体抵抗力。
4.改善消化功能
野生蓝莓中所含有的纤维素可以促进肠道蠕动，改善便秘情况，并帮助维持正常的胃肠道菌群平衡。
5.预防心血管疾病
野生蓝莓中的化合物可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险。
虽然野生蓝莓有许多潜在益处，但建议在食用前确保来源可靠且未受到污染。对于特定人群如孕妇或儿童，应在咨询医生后再决定是否摄入。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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