陈皮和炙甘草一起煮水喝通常具有理气健脾、清热解毒、活血化瘀的作用。
1、理气健脾
陈皮辛散苦燥，性温能助热，所以其具有理气健脾的功效，可以用于治疗脾胃气滞证，症见脘腹胀痛、呕吐、恶心、嗳气、食少、消化不良等。炙甘草甘缓和诸药，调和诸药，具有益气补中、润肺止咳、清热解毒的功效，可以用于治疗脾胃气虚、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹四肢挛急疼痛、痈肿疮毒等。
2、清热解毒
陈皮苦燥伤阴，所以其具有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒疮疡、咽喉肿痛、痢疾、黄疸、肺热咳嗽等。炙甘草甘缓和诸药，调和诸药，具有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒疮疡、咽喉肿痛、脘腹四肢挛急疼痛、痈肿疮毒等。
3、活血化瘀
陈皮辛散苦燥，温能助热，所以其具有活血化瘀的功效，可以用于治疗血瘀气滞所致的胸痹心痛、脘腹胀痛、经闭痛经、跌打损伤、胸闷等。炙甘草甘缓和诸药，调和诸药，具有活血化瘀的功效，可以用于治疗血瘀气滞所致的月经不调、闭经、痛经、产后恶露等。
建议患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以私自用药，以免因用药不当引起不适症状。另外，对于脾胃虚弱、食少便溏等患者不建议饮用陈皮和炙甘草煮水。
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