芹菜具有辅助降血脂、降血压的作用。
从营养学角度讲，芹菜富含维生素C、B族维生素以及多种矿物质等营养成分，能够有效抑制脂肪氧化，进而起到辅助降血脂的效果；其还含有一定的芹菜碱，该物质能够起到舒张外周血管的功效，从而达到辅助降血压的目的。但需注意的是，如果患者患有原发性醛固酮增多症，则不宜通过进食芹菜来辅助降压，以免导致病情加重。
若患者存在高脂血症或高血压疾病，则不建议单纯依靠食物来控制血脂和血压水平，需要在医生指导下使用药物治疗，如辛伐他汀片、硝苯地平缓释片等。
日常生活中，可以适当食用芹菜，有利于身体健康。但是任何食物都不能过量食用，否则可能会引起消化不良的症状发生。
从营养学角度讲，芹菜富含维生素C、B族维生素以及多种矿物质等营养成分，能够有效抑制脂肪氧化，进而起到辅助降血脂的效果；其还含有一定的芹菜碱，该物质能够起到舒张外周血管的功效，从而达到辅助降血压的目的。但需注意的是，如果患者患有原发性醛固酮增多症，则不宜通过进食芹菜来辅助降压，以免导致病情加重。
若患者存在高脂血症或高血压疾病，则不建议单纯依靠食物来控制血脂和血压水平，需要在医生指导下使用药物治疗，如辛伐他汀片、硝苯地平缓释片等。
日常生活中，可以适当食用芹菜，有利于身体健康。但是任何食物都不能过量食用，否则可能会引起消化不良的症状发生。
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