黄精可能导致营养不良、消化不良、皮疹、肾功能损害等风险，若与其他药物同时使用还可能引起药物相互作用。
1.营养不良
长期大量食用黄精可能导致摄入过多热量和碳水化合物，但不能被身体充分利用。可能会出现体重增加、脂肪堆积等现象，严重时甚至会导致营养不良。
2.消化不良
由于黄精含有的淀粉较多，如果一次性吃得太多，会加重胃肠道负担，导致消化不良的情况发生。患者可能出现腹胀、腹泻等症状，还可能伴随食欲减退、恶心呕吐等情况。
3.皮疹
部分人群对黄精过敏，在服用后会引起机体产生免疫应答，释放组胺等炎症介质损伤皮肤。可表现为红斑、丘疹、瘙痒或肿胀等症状，严重者可能出现大疱性皮炎。
4.肾功能损害
黄精中的某些成分具有利尿作用，长期过量使用可能导致水分丢失过多，引起电解质紊乱。电解质紊乱进一步发展可能会引发肾小管损伤，严重时甚至会出现急性肾衰竭。
5.药物相互作用
黄精中的一些成分可能影响其他药物的吸收、代谢或排泄，从而改变其药效。例如，黄精可能增强中枢抑制药如巴比妥类的作用，导致呼吸抑制或其他副作用。
虽然黄精是一种传统中药材，但建议在专业医生指导下使用以避免潜在风险。若出现不适症状，应及时停用并就医。
1.营养不良
长期大量食用黄精可能导致摄入过多热量和碳水化合物，但不能被身体充分利用。可能会出现体重增加、脂肪堆积等现象，严重时甚至会导致营养不良。
2.消化不良
由于黄精含有的淀粉较多，如果一次性吃得太多，会加重胃肠道负担，导致消化不良的情况发生。患者可能出现腹胀、腹泻等症状，还可能伴随食欲减退、恶心呕吐等情况。
3.皮疹
部分人群对黄精过敏，在服用后会引起机体产生免疫应答，释放组胺等炎症介质损伤皮肤。可表现为红斑、丘疹、瘙痒或肿胀等症状，严重者可能出现大疱性皮炎。
4.肾功能损害
黄精中的某些成分具有利尿作用，长期过量使用可能导致水分丢失过多，引起电解质紊乱。电解质紊乱进一步发展可能会引发肾小管损伤，严重时甚至会出现急性肾衰竭。
5.药物相互作用
黄精中的一些成分可能影响其他药物的吸收、代谢或排泄，从而改变其药效。例如，黄精可能增强中枢抑制药如巴比妥类的作用，导致呼吸抑制或其他副作用。
虽然黄精是一种传统中药材，但建议在专业医生指导下使用以避免潜在风险。若出现不适症状，应及时停用并就医。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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