39问医生

牛奶可以加姜粉吗

于冬梅 整形美容外科 副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 三级甲等
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牛奶一般可以加姜粉。
姜粉属温性食物,牛奶味甘微寒,具有润肠、生津止渴、补虚健脾、清热通便的功效,牛奶与姜粉可同时服用,生姜能抑制牛奶的寒凉,牛奶抑制姜粉的温性,两者相辅相成,如果胃寒,可同时服用姜粉和牛奶,姜是一种辛辣的食物,具有驱寒、暖胃的功效,牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,营养价值也很高。姜和牛奶可以补充人体所需的营养,也可以缓解疲劳。吃得太多还会导致上火,摄入过多的卡路里也会增加肥胖的风险。
建议部分人群对姜、牛奶过敏或易过敏体质的人群应避免食用姜、牛奶等,以免引起过敏反应、呕吐、皮疹等。
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2022-07-23 浏览100
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