蛋黄油具有润肠通便、保护皮肤、促进骨骼生长、提高免疫力、预防佝偻病的功效和作用，小儿可以在医生指导下适量使用。
1、润肠通便
蛋黄油中含有丰富的油脂，具有润滑肠道的作用，可以促进肠道蠕动，有利于大便的排出，可以改善便秘的情况。如果小儿出现便秘的情况，可以在医生指导下适当使用蛋黄油进行改善。
2、保护皮肤
蛋黄油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以达到保护皮肤的目的。
3、促进骨骼生长
蛋黄油中含有丰富的钙元素，小儿适当食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防佝偻病。
4、提高免疫力
蛋黄油中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提高免疫力的效果。
5、预防佝偻病
蛋黄油中含有丰富的维生素D，小儿适当食用可以促进体内钙元素的吸收，在一定程度上也可以预防佝偻病。
在日常生活中，家长要注意小儿的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免给小儿吃辣椒等刺激性的食物，以免出现不适症状。如果小儿食用蛋黄油后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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