39问医生

食物耐不耐受和过敏源检查一样吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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食物耐受性检查和过敏原检测不一样,前者用于评估身体对特定食物的反应能力,而后者针对可能引发IgE介导的过敏反应的食物进行筛查。
食物耐受性检查主要通过血液测试来测量特定食物中的IgG抗体水平,以评估个体对该食物的耐受程度;而过敏原检测通常包括皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测等,直接针对可能引发IgE介导的过敏反应的物质进行诊断。两者的区别在于,食物耐受性检查侧重于个体对食物的长期适应能力,而过敏原检测则专注于急性发作时的快速免疫反应。
需要注意的是,食物耐受与过敏之间存在交叉,例如乳糖不耐受者也可能对牛奶蛋白产生轻微的免疫反应,但并不足以引起严重的过敏症状。
在进行食物耐受性和过敏原检测前,应避免进食高敏食品,以免干扰结果,并确保提供准确的信息给医生或实验室,以便正确解读报告。
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2024-03-01 浏览100
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