酸奶开封后放冰箱一般可存放24小时左右，但由于存放时间过长可能会导致酸奶的营养价值下降，因此不建议存放过长时间。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，主要原料为牛奶，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量饮用后可以补充人体所需的营养物质。但如果酸奶开封后长时间存放，可能会导致其中的营养成分流失，还可能会滋生大量细菌，导致变质，此时饮用后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。因此建议酸奶在开封后尽快饮用完毕，如果需要存放，应放置在冰箱中冷藏，并且保质期较长，一般可存放24小时左右。
如果不慎饮用了变质的酸奶，出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗，可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
肠炎宁颗粒2克
消旋卡多曲颗粒
复合乳酸菌胶囊
