水煮金桔具有止咳化痰、润肺清肠、疏肝理气等功效与作用。
1.止咳化痰
水煮金桔中含有的挥发油具有一定的镇咳效果，其果皮中的膳食纤维能促进呼吸道分泌物排出。
2.润肺清肠
水煮金桔富含维生素C及多种矿物质元素，适量食用可起到辅助润肺的效果；此外，金桔中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于预防便秘的发生。
3.疏肝理气
水煮金桔性温味甘酸，入肝经，适当食用有助于缓解因情志不畅引起的胸闷、胁肋胀痛等症状。
需要注意的是，对于存在咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病的人群而言，不宜过量食用水煮金桔，以免引起痰液增多或诱发哮喘发作。另外，对金桔过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.止咳化痰
水煮金桔中含有的挥发油具有一定的镇咳效果，其果皮中的膳食纤维能促进呼吸道分泌物排出。
2.润肺清肠
水煮金桔富含维生素C及多种矿物质元素，适量食用可起到辅助润肺的效果；此外，金桔中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于预防便秘的发生。
3.疏肝理气
水煮金桔性温味甘酸，入肝经，适当食用有助于缓解因情志不畅引起的胸闷、胁肋胀痛等症状。
需要注意的是，对于存在咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病的人群而言，不宜过量食用水煮金桔，以免引起痰液增多或诱发哮喘发作。另外，对金桔过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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