天麻炖羊头具有镇静催眠、祛风止痛、平抑肝阳、增强机体免疫力等功效和作用。
1.镇静催眠
天麻中含有的天麻素具有中枢抑制作用，能够通过调节大脑皮层功能而起到镇静催眠的效果。
2.祛风止痛
天麻能缓解因风邪侵袭引起的头痛、肢体麻木等症状。
3.平抑肝阳
对于肝阳上亢所致眩晕、头痛等症有一定的治疗效果。
4.增强机体免疫力
天麻中的多糖类物质可以刺激机体产生免疫应答，提高机体的抗病能力。
使用天麻炖羊头时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或引起其他潜在健康风险。另外，对天麻或羊肉过敏者不宜食用。
1.镇静催眠
天麻中含有的天麻素具有中枢抑制作用，能够通过调节大脑皮层功能而起到镇静催眠的效果。
2.祛风止痛
天麻能缓解因风邪侵袭引起的头痛、肢体麻木等症状。
3.平抑肝阳
对于肝阳上亢所致眩晕、头痛等症有一定的治疗效果。
4.增强机体免疫力
天麻中的多糖类物质可以刺激机体产生免疫应答，提高机体的抗病能力。
使用天麻炖羊头时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或引起其他潜在健康风险。另外，对天麻或羊肉过敏者不宜食用。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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