39问医生

燕麦米煮粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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燕麦米煮粥具有补充能量、促进消化、改善便秘、降低胆固醇、稳定血糖等功效和作用。
1.补充能量
燕麦米含有丰富的碳水化合物,能为身体提供稳定的能量来源。
2.促进消化
燕麦米富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,有助于食物的消化吸收。
3.改善便秘
燕麦米中的膳食纤维可以吸水膨胀,刺激肠壁分泌黏液,使粪便易于排出。
4.降低胆固醇
燕麦米含有的β-葡聚糖具有降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的作用。
5.稳定血糖
燕麦米中的膳食纤维可延缓小肠对葡萄糖的吸收速度,从而平稳血糖水平。
在食用燕麦米煮粥时需注意适量摄入,避免过量导致胃肠道负担加重。对于糖尿病患者而言,虽然燕麦米煮粥有利于稳定血糖,但仍需监测血糖变化,并遵循医嘱调整饮食和药物治疗方案。
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2024-02-18 浏览100
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