空心菜是一种光敏性蔬菜。
因为空心菜中含有丰富的维生素C、叶绿素等光敏性物质，这些物质会增加皮肤对紫外线的敏感性，从而引发日晒性皮炎或其他相关疾病。光敏性食物对人体的影响因人而异，一般健康人群适量食用不会造成严重后果，但特殊体质者及易过敏人群需谨慎食用。
除了空心菜外，还有芹菜、香椿、茴香等也属于光敏性蔬菜。这些蔬菜在食用后可能导致皮肤对阳光更敏感，长时间暴露于阳光下可能引起皮肤红斑、瘙痒等症状。
因此，对于光敏性体质或患有光敏性疾病的人群而言，建议避免在强阳光照射时大量摄入上述提及的光敏性蔬菜，以减少皮肤不适的风险。
因为空心菜中含有丰富的维生素C、叶绿素等光敏性物质，这些物质会增加皮肤对紫外线的敏感性，从而引发日晒性皮炎或其他相关疾病。光敏性食物对人体的影响因人而异，一般健康人群适量食用不会造成严重后果，但特殊体质者及易过敏人群需谨慎食用。
除了空心菜外，还有芹菜、香椿、茴香等也属于光敏性蔬菜。这些蔬菜在食用后可能导致皮肤对阳光更敏感，长时间暴露于阳光下可能引起皮肤红斑、瘙痒等症状。
因此，对于光敏性体质或患有光敏性疾病的人群而言，建议避免在强阳光照射时大量摄入上述提及的光敏性蔬菜，以减少皮肤不适的风险。
首都医科大学附属北京儿童医院
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