熟山药一般不会引起皮肤痒。
熟山药富含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养成分，适量食用对人体有益。从中医角度而言，山药味甘入肺经，能补肺气、养肺阴，且其性质平和，一般不会诱发皮肤瘙痒。
对于某些过敏体质的人来说，即使是熟透了的山药也可能会导致皮肤过敏反应，出现瘙痒症状。这是由于个体差异引起的免疫应答异常。
在处理生山药时需注意避免直接接触其汁液以防引发皮炎或加重皮肤不适。如有轻微症状可通过冷敷缓解，严重者应及时就医。
熟山药富含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养成分，适量食用对人体有益。从中医角度而言，山药味甘入肺经，能补肺气、养肺阴，且其性质平和，一般不会诱发皮肤瘙痒。
对于某些过敏体质的人来说，即使是熟透了的山药也可能会导致皮肤过敏反应，出现瘙痒症状。这是由于个体差异引起的免疫应答异常。
在处理生山药时需注意避免直接接触其汁液以防引发皮炎或加重皮肤不适。如有轻微症状可通过冷敷缓解，严重者应及时就医。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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