柿饼煮水喝具有润肺止咳、生津止渴、健脾养胃、滋阴清热等功效和作用。
1.润肺止咳
柿饼性微寒，具有一定的镇咳平喘作用，对于因燥邪伤肺引起的咳嗽痰多有一定的缓解效果。
2.生津止渴
柿饼中的果糖和葡萄糖能够迅速被人体吸收利用，改善口干舌燥的症状，并且能补充水分，起到生津止渴的功效。
3.健脾养胃
柿饼入药后可归于肺经、心经及大肠经，其味甘涩，性平，有收敛固涩的作用，有助于治疗腹泻、消化不良等病症。
4.滋阴清热
柿饼性凉，具有一定的清热解毒作用，可以辅助治疗因体内湿热积聚而引起的一系列不适症状。
需要注意的是，柿饼虽好，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。此外，柿饼中含有一定量的鞣酸，长期大量摄入可能影响铁质吸收，因此贫血患者应谨慎食用。
1.润肺止咳
柿饼性微寒，具有一定的镇咳平喘作用，对于因燥邪伤肺引起的咳嗽痰多有一定的缓解效果。
2.生津止渴
柿饼中的果糖和葡萄糖能够迅速被人体吸收利用，改善口干舌燥的症状，并且能补充水分，起到生津止渴的功效。
3.健脾养胃
柿饼入药后可归于肺经、心经及大肠经，其味甘涩，性平，有收敛固涩的作用，有助于治疗腹泻、消化不良等病症。
4.滋阴清热
柿饼性凉，具有一定的清热解毒作用，可以辅助治疗因体内湿热积聚而引起的一系列不适症状。
需要注意的是，柿饼虽好，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。此外，柿饼中含有一定量的鞣酸，长期大量摄入可能影响铁质吸收，因此贫血患者应谨慎食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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