白萝卜和虾不能一起吃。
白萝卜中含有维生素C分解酶、膳食纤维等成分,而虾肉中含有五价砷化合物,二者同食后,会导致人体内的五价砷转化为有毒的三价砷,从而引起中毒现象。
除了上述提及的两种食物外,还有南瓜、柠檬等也是不宜与虾同吃的。
在食用虾时需注意观察是否出现过敏症状,若摄入量较大且出现严重不适,应立即就医治疗。
白萝卜中含有维生素C分解酶、膳食纤维等成分,而虾肉中含有五价砷化合物,二者同食后,会导致人体内的五价砷转化为有毒的三价砷,从而引起中毒现象。
除了上述提及的两种食物外,还有南瓜、柠檬等也是不宜与虾同吃的。
在食用虾时需注意观察是否出现过敏症状,若摄入量较大且出现严重不适,应立即就医治疗。