39问医生

白萝卜和虾能一起吃吗有没有反应

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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白萝卜和虾不能一起吃。
白萝卜中含有维生素C分解酶、膳食纤维等成分,而虾肉中含有五价砷化合物,二者同食后,会导致人体内的五价砷转化为有毒的三价砷,从而引起中毒现象。
除了上述提及的两种食物外,还有南瓜、柠檬等也是不宜与虾同吃的。
在食用虾时需注意观察是否出现过敏症状,若摄入量较大且出现严重不适,应立即就医治疗。
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2024-03-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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