39问医生

泡药酒度数会降低吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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泡药酒的过程中,酒度数有可能会降低。
在泡药酒的过程中,药材中的水分以及一些易挥发性物质会逐渐溶解于酒中,从而导致酒度数降低。此外,如果使用的是低度数的酒来浸泡药材,则会导致酒度数进一步降低。
若使用的酒水本身酒精浓度较低或药材中含有较多水分,在长时间浸泡下可能导致酒精挥发而使度数下降。
选择合适的酒精浓度和密封条件是确保药酒品质的关键因素,以减少度数变化对药效的影响。
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2024-04-20 浏览100
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