平阴玫瑰既是食品又是药品。
平阴玫瑰既具有食用价值，又具有一定的药用价值。从中医食疗学的角度来看，平阴玫瑰味甘微苦、性温，归肝、脾经，具有理气解郁、和血散瘀的功效，主治腹中积块、呕逆食少、胃、胸膈胀满等病症。此外，现代研究发现，平阴玫瑰中含有丰富的维生素C、单宁酸、香茅醇、橙花醇等多种营养物质，适量食用对人体健康有益。
平阴玫瑰除了直接食用外，还可用于泡茶或制成各种糕点、糖果等食品，也可入药煎汤内服或浸酒饮。
在使用平阴玫瑰时需注意其性质偏温，凡实火或邪火盛者忌服，以免引起病情加重。另外还需遵医嘱服用，不可盲目自行用药。
平阴玫瑰既具有食用价值，又具有一定的药用价值。从中医食疗学的角度来看，平阴玫瑰味甘微苦、性温，归肝、脾经，具有理气解郁、和血散瘀的功效，主治腹中积块、呕逆食少、胃、胸膈胀满等病症。此外，现代研究发现，平阴玫瑰中含有丰富的维生素C、单宁酸、香茅醇、橙花醇等多种营养物质，适量食用对人体健康有益。
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在使用平阴玫瑰时需注意其性质偏温，凡实火或邪火盛者忌服，以免引起病情加重。另外还需遵医嘱服用，不可盲目自行用药。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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