美满霉素服药期间不可以喝酒。美满霉素通过抑制细菌蛋白质合成来发挥作用,而酒精也属于一种中枢神经系统抑制剂,两者同时摄入会增强彼此的毒性作用,因此不能一起使用。在服用美满霉素的同时,应避免与中枢神经抑制药物、抗组胺药物等同用,以免引起意识障碍或呼吸抑制。患者在服用美满霉素时应注意观察是否出现头晕、恶心、呕吐等不适症状,并按医嘱定期复查以监测药物效果和副作用。若发现异常应及时就医处理。