39问医生

食物性中毒引起的上吐下泻怎么办

咨询

食物性中毒引起的上吐下泻，首要措施是暂停进食并少量多次补充淡盐水或口服补液盐，以防脱水。呕吐严重时可短暂禁食，但不必长时间空腹；腹泻期间避免油腻、生冷及高糖食物，以米汤、稀粥等清淡流质为主。多数轻症在1至2天内逐渐缓解，若出现尿量明显减少、口干、精神萎靡或症状持续超过两天，应及时就医评估。恢复期饮食循序渐进，注意手卫生与食物充分加热，减少再次发生的可能。