炒蒺藜通过利水消肿、平肝疏肝、活血止痛、疏散风热、解毒杀虫等功效与作用发挥作用，并且具有一定的适应症。但其使用需谨慎，对于存在高血压、心脏病等疾病者，应在医师指导下使用。
1.利水消肿
利水消肿通过促进体内水分代谢来减轻水肿症状。
2.平肝疏肝
该品具有一定的平抑肝阳作用，能缓解因肝气郁结引起的胸闷不畅等症状。
3.活血止痛
蒺藜有行气血、通经络之效，故可用于治疗瘀血阻滞所致诸痛证。
4.疏散风热
本品性善外达，入肝经而能疏散肝胆风热，故可用治风热上攻头痛及目疾等。
5.解毒杀虫
由于其具有一定的毒性，因此在使用时需要谨慎，并遵循医生指导。
需要注意的是，炒蒺藜虽然有一定的药用价值，但并非所有人都适宜食用。对于孕妇和哺乳期妇女来说，应避免大量摄入以减少可能的风险。此外，在服用期间应注意观察身体反应，如出现过敏或其他不良反应应及时停用并向专业医师咨询。
1.利水消肿
利水消肿通过促进体内水分代谢来减轻水肿症状。
2.平肝疏肝
该品具有一定的平抑肝阳作用，能缓解因肝气郁结引起的胸闷不畅等症状。
3.活血止痛
蒺藜有行气血、通经络之效，故可用于治疗瘀血阻滞所致诸痛证。
4.疏散风热
本品性善外达，入肝经而能疏散肝胆风热，故可用治风热上攻头痛及目疾等。
5.解毒杀虫
由于其具有一定的毒性，因此在使用时需要谨慎，并遵循医生指导。
需要注意的是，炒蒺藜虽然有一定的药用价值，但并非所有人都适宜食用。对于孕妇和哺乳期妇女来说，应避免大量摄入以减少可能的风险。此外，在服用期间应注意观察身体反应，如出现过敏或其他不良反应应及时停用并向专业医师咨询。
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