输液后手肿了可以考虑用土豆敷。输液后手肿主要是因为血液循环受阻、血管通透性增加导致的软组织水肿。而土豆中含有一定的淀粉酶成分,在一定程度上具有消炎的作用,因此可以用土豆来辅助改善不适症状。如果患者在输液过程中出现过敏反应,则不建议使用土豆敷。因为此时属于一种急性疾病状态,若盲目使用可能会加重皮肤瘙痒、红肿等不良表现。在处理输液后手部肿胀时,应注意避免接触可能导致局部刺激或感染的物质,以免影响患处恢复。