麦芽硒的功效主要包括补充营养、提高免疫力、辅助抗氧化、辅助降血压、辅助改善睡眠质量等，其禁忌主要包括胃肠道不适者、对麦芽硒过敏者、肝肾功能不全者等。
1、补充营养
麦芽硒是一种富含硒元素的药物，硒是人体内必需的一种微量元素，能够促进体内蛋白质的合成，从而为身体补充所需要的营养。如果身体缺乏营养，可以适当吃麦芽硒，有利于身体的恢复。
2、提高免疫力
麦芽硒中含有丰富的硒元素，而硒是人体内一种必需的微量元素，适当补充硒可以提高身体的免疫力，能够辅助增强身体对抗外来病原体的抵抗能力。
3、辅助抗氧化
麦芽硒中含有丰富的硒元素，而硒是人体内一种重要的微量元素，能够清除体内的自由基，有助于皮肤抗氧化，可以辅助改善皮肤状态。
4、辅助降血压
麦芽硒中含有丰富的硒元素，而硒元素能够促进心肌细胞的代谢，有助于保护心肌细胞，还能够辅助降低血压。
5、辅助改善睡眠质量
麦芽硒中含有一定的氨基酸成分，能够促进体内的血液循环，在一定程度上也能够改善睡眠质量低下的情况。
需要注意的是，对麦芽硒过敏者要禁止服用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，肝肾功能不全者也要禁止服用，以免加重肝肾负担，不利于病情的恢复。如果服用后出现不适症状，要立即停止用药，并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
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