胃切除四分之三后，剩余部分通常不会长回来，但可以通过其他方式来补偿功能缺失。
胃主要是储存食物以及初步消化的作用，当患者进行胃部手术时，会将患者的大部分胃体切掉，此时会导致患者的胃体积缩小，进而影响到正常的消化功能。虽然随着时间的推移，残留的胃黏膜细胞可能会发生再生和增殖的现象，但是并不能完全恢复到原来的大小和形态，因此无法实现正常的功能。
此外，如果患者在术后出现并发症，如感染或出血等，可能会影响胃部愈合过程，进一步影响其恢复情况。
患者应定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱调整饮食结构，避免过度进食或食用刺激性食物，以免增加胃部负担。
胃主要是储存食物以及初步消化的作用，当患者进行胃部手术时，会将患者的大部分胃体切掉，此时会导致患者的胃体积缩小，进而影响到正常的消化功能。虽然随着时间的推移，残留的胃黏膜细胞可能会发生再生和增殖的现象，但是并不能完全恢复到原来的大小和形态，因此无法实现正常的功能。
此外，如果患者在术后出现并发症，如感染或出血等，可能会影响胃部愈合过程，进一步影响其恢复情况。
患者应定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱调整饮食结构，避免过度进食或食用刺激性食物，以免增加胃部负担。
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