红曲米一般指红曲米线的红曲酶。红曲米线的红曲酶降胆固醇一般在一个月到两个月左右见效，具体的见效时间需要根据个人的体质以及病情的严重程度进行判断和分析。
红曲米线的红曲酶是一种天然的降血脂药物，能够促进体内胆固醇的代谢，起到降低胆固醇的作用。如果个人体质相对较好，并且病情不是特别严重，只是出现轻微的胆固醇升高的情况，可能服用红曲米线的红曲酶一个月左右能够见效。如果个人体质相对较差，并且病情比较严重，出现了严重的胆固醇升高的情况，可能服用红曲米线的红曲酶两个月左右能够见效。
如果患者服用红曲米线的红曲酶降胆固醇效果不佳，可以在医生的指导下服用降胆固醇的药物进行治疗，比如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等，能够起到降胆固醇的效果。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，以免加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
