晚上泡的红参水第二天不能喝。
晚上泡的红参水到第二天可能会出现营养物质流失的情况，从而降低其营养价值。另外，红参水中还可能存在一定的微生物，在夜间繁殖，产生毒素，如果饮用可能会引发胃肠道不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。
如果需要长时间存放，可以将红参放入冰箱冷藏保存，但不建议超过24小时。
在食用红参时需注意不宜与藜芦同用，以免引起不良反应。此外，服用红参期间应避免饮酒以及吸烟，以减少身体负担。
晚上泡的红参水到第二天可能会出现营养物质流失的情况，从而降低其营养价值。另外，红参水中还可能存在一定的微生物，在夜间繁殖，产生毒素，如果饮用可能会引发胃肠道不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。
如果需要长时间存放，可以将红参放入冰箱冷藏保存，但不建议超过24小时。
在食用红参时需注意不宜与藜芦同用，以免引起不良反应。此外，服用红参期间应避免饮酒以及吸烟，以减少身体负担。
首都医科大学附属北京儿童医院
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