桃和西瓜一起吃一般不会中毒。
桃和西瓜都是日常生活中非常常见的水果，适量食用一般不会引起中毒。但是，不建议桃和西瓜一起吃，因为桃子中含有一些鞣酸，可能会与西瓜中的蛋白质和果胶发生反应，容易使蛋白质凝固，从而影响消化。此外，桃子中还含有一些糖分，如果过量摄入，可能会导致血糖升高，对糖尿病患者产生不利影响。桃子中还含有一些膳食纤维和维生素，如果和西瓜一起吃，可能会加速胃肠道蠕动，不利于消化，可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。但是，适量食用桃和西瓜一般不会引起中毒，无需过度担心。
如果出现中毒症状，患者应及时就医，并根据医生的建议进行催吐、洗胃等治疗。在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用过期、变质的食物，以免对身体造成不良影响。
首都医科大学附属北京儿童医院
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