葡萄糖酸-δ-内酯对人体有害吗_39问医生

葡萄糖酸-δ-内酯对人体有害吗

韩岩消化内科主治医师

哈尔滨市第二医院三级甲等

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葡萄糖酸-δ-内酯对人体没有害。葡萄糖酸内脂是一种多功能食品添加剂，葡萄糖k能在消耗溶解氧的同时产生葡萄糖酸内酯。经常应用于调味剂，豆腐凝固剂，降低PH剂和膨松剂原料。添加到牛乳中可以防止乳石的形成。酿制的葡萄酒可以作为啤酒石的防止剂。加入牙膏还可以帮助清除牙垢。但是不可以长期食用。

2021-07-19 浏览100次

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