开水烧开后冷却一段时间后可以再次煮沸。
开水经过第一次煮沸后，其中的微生物已经被杀死，且再次煮沸并不会对健康造成危害。但需要注意的是，如果长时间存放，可能会有细菌滋生，所以建议不要放置太久。
若水体受到污染或储存条件不当可能导致二次污染，则不建议再次煮沸饮用。
在日常生活中，我们应当养成良好的生活习惯，注意饮水卫生与安全。同时提倡多喝水，促进新陈代谢，有益身体健康。
开水经过第一次煮沸后，其中的微生物已经被杀死，且再次煮沸并不会对健康造成危害。但需要注意的是，如果长时间存放，可能会有细菌滋生，所以建议不要放置太久。
若水体受到污染或储存条件不当可能导致二次污染，则不建议再次煮沸饮用。
在日常生活中，我们应当养成良好的生活习惯，注意饮水卫生与安全。同时提倡多喝水，促进新陈代谢，有益身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
