手术后初期不建议喝花旗参汤。花旗参属于大补之品,而手术后的患者身体较为虚弱,此时服用可能会导致患者出现上火的情况,不利于病情恢复。因此,为了身体健康着想,在术后的一段时间内应避免食用花旗参。如果手术部位较大或为高风险手术,则术后需要更长的时间休息和康复,具体时间需由医生评估后确定。术后患者应注意遵循医嘱,合理饮食,避免剧烈运动,以促进身体恢复。