新做的全瓷牙不能吃东西一吃就酸，可能是由于牙齿敏感、牙龈炎、牙周炎、根尖周炎、冠边缘磨损等原因引起的。
1、牙齿敏感
全瓷牙是一种修复牙体缺损的方法，在做牙冠的时候需要将牙齿磨小，然后取出牙齿里面的牙釉质，在牙齿上做牙冠，能够起到保护牙齿的作用。但在做牙冠的过程中，可能会对牙齿的牙神经造成一定的刺激，从而出现牙齿敏感的情况，导致患者出现牙齿酸痛的症状。建议患者可以在医生指导下使用甲硝唑、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。
2、牙龈炎
牙龈炎主要是由于牙菌斑引起的牙龈软组织非特异性炎症，患者一般会表现为牙龈出血、红肿、牙齿酸痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用复方氯己定含漱液、过氧化氢溶液等进行漱口，抑制口腔内细菌的生长。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂含漱液、复方黄芩含漱液等进行漱口，保持口腔清洁卫生。
3、牙周炎
牙周炎主要是由于牙菌斑、牙石等因素引起的牙周支持组织的慢性炎症。患者一般会表现为牙龈出血、牙周红肿、牙齿松动等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿奇霉素、甲硝唑等药物进行抗感染治疗。
4、根尖周炎
根尖周炎主要是由于牙髓腔内部的细菌感染通过根尖孔向根尖周围的组织扩散所致。患者一般会表现为牙齿咬合痛、牙龈肿胀、流脓等症状。建议患者可以在医生指导下使用对乙酰氨基酚、布洛芬等非甾体抗炎药进行治疗。必要时，患者也可以通过根管治疗的方式进行治疗。
5、冠边缘磨损
如果全瓷牙冠边缘过于锐利，在吃东西时，可能会导致边缘磨损牙齿，出现酸痛的症状。建议患者可以在医生指导下使用玻璃离子水门汀、复合树脂等进行治疗。
建议患者在日常生活中，注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证足够的睡眠，避免熬夜，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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