冬瓜过敏可能引起皮疹、瘙痒、呼吸困难、腹痛、恶心等症状，如果症状严重或持续不退，建议就医。
1.皮疹
冬瓜过敏主要是机体免疫系统对冬瓜蛋白产生过度反应，导致组胺等炎症介质释放，引起皮肤血管扩张和组织水肿。从而出现红斑、丘疹等症状。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂和腿部，也可见于口腔黏膜。
2.瘙痒
冬瓜过敏会引起肥大细胞活化并释放组胺，导致毛细血管通透性增加，引起局部水肿和瘙痒感。瘙痒可能局限于接触过冬瓜的区域，但也可能扩散到全身。
3.呼吸困难
当患者摄入冬瓜后，机体免疫系统会识别冬瓜蛋白为外来物质并产生免疫应答，此时会产生大量炎性因子，这些因子作用于呼吸道时会导致气道平滑肌收缩，从而引发呼吸困难的症状。呼吸困难可能导致胸闷、喘息或需要快速呼吸来维持足够的氧气供应。
4.腹痛
腹痛可能是由于冬瓜引起的胃肠道炎症和消化不良所致，这会导致胃肠蠕动加速和痉挛，进而引发疼痛。腹痛可能位于脐周或整个腹部，持续时间从几分钟到几小时不等。
5.恶心
恶心通常是机体对于潜在威胁的一种防御反应，当患者发生冬瓜过敏时，机体会释放出一些化学物质来对抗这种外来物质，这些化学物质可能会刺激胃肠道，引起恶心的感觉。恶心可能伴有呕吐，且呕吐物中可能包含未完全消化的食物颗粒以及黄色胆汁样液体。
针对冬瓜过敏的症状，可以进行血液检测以检测特定IgE抗体水平，也可以通过皮肤点刺试验进行诊断。治疗措施包括使用抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定缓解症状，重症情况下可遵医嘱使用肾上腺素自动注射器紧急处理。建议密切观察任何新出现的过敏症状，避免食用已知引起过敏的食物，并随时准备好急救药物以应对突发情况。
1.皮疹
冬瓜过敏主要是机体免疫系统对冬瓜蛋白产生过度反应，导致组胺等炎症介质释放，引起皮肤血管扩张和组织水肿。从而出现红斑、丘疹等症状。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂和腿部，也可见于口腔黏膜。
2.瘙痒
冬瓜过敏会引起肥大细胞活化并释放组胺，导致毛细血管通透性增加，引起局部水肿和瘙痒感。瘙痒可能局限于接触过冬瓜的区域，但也可能扩散到全身。
3.呼吸困难
当患者摄入冬瓜后，机体免疫系统会识别冬瓜蛋白为外来物质并产生免疫应答，此时会产生大量炎性因子，这些因子作用于呼吸道时会导致气道平滑肌收缩，从而引发呼吸困难的症状。呼吸困难可能导致胸闷、喘息或需要快速呼吸来维持足够的氧气供应。
4.腹痛
腹痛可能是由于冬瓜引起的胃肠道炎症和消化不良所致，这会导致胃肠蠕动加速和痉挛，进而引发疼痛。腹痛可能位于脐周或整个腹部，持续时间从几分钟到几小时不等。
5.恶心
恶心通常是机体对于潜在威胁的一种防御反应，当患者发生冬瓜过敏时，机体会释放出一些化学物质来对抗这种外来物质，这些化学物质可能会刺激胃肠道，引起恶心的感觉。恶心可能伴有呕吐，且呕吐物中可能包含未完全消化的食物颗粒以及黄色胆汁样液体。
针对冬瓜过敏的症状，可以进行血液检测以检测特定IgE抗体水平，也可以通过皮肤点刺试验进行诊断。治疗措施包括使用抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定缓解症状，重症情况下可遵医嘱使用肾上腺素自动注射器紧急处理。建议密切观察任何新出现的过敏症状，避免食用已知引起过敏的食物，并随时准备好急救药物以应对突发情况。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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