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海参母的营养价值及功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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海参母具有增强免疫力、促进生长发育、改善记忆力、补肾益精、养血补血等功效和作用。
1.增强免疫力
海参母中富含蛋白质、氨基酸等营养成分,这些物质可以为免疫系统提供必要的原料,从而增强机体的抗病能力。
2.促进生长发育
海参母中含有多种微量元素和矿物质,如锌、硒等,这些元素对于儿童的生长发育至关重要,能够促进骨骼生长、智力发育等。
3.改善记忆力
海参母中的DHA等不饱和脂肪酸有助于提高脑部神经细胞之间的信息传递效率,进而提升短期记忆能力和学习能力。
4.补肾益精
海参母具有滋阴补肾的功效,其含有的多种活性成分能够调节内分泌平衡,缓解因肾虚引起的相关症状。
5.养血补血
海参母中所含的铁质和维生素B族有利于红细胞的合成与成熟,从而达到辅助补血的效果。
建议在食用海参母时,应确保来源可靠,并注意控制摄入量,避免过量导致消化不良等问题。同时,对海参过敏者不宜食用。
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2024-02-28 浏览100
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