桃子水一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、改善贫血、增强免疫力的功效，对于便秘、上火的患者一般是不建议食用的。
1、补充营养
桃子水中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当饮用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
桃子水中含有丰富的膳食纤维、有机酸等营养成分，适当饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、促进消化
桃子水中含有丰富的有机酸，可以刺激胃酸分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
4、改善贫血
桃子水中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当饮用桃子水可以为身体补充所需要的铁元素，在一定程度上可以改善缺铁性贫血的症状。
5、增强免疫力
桃子水中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当饮用可以为身体补充所需要的营养，有利于增强身体的免疫力。
但需要注意，桃子水中含有大量的果酸，如果过量饮用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而出现反酸、嗳气等不适症状。如果出现上述症状，可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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