拔牙前一天不可以吃鱼。拔牙后需要一段时间恢复,此时患者的免疫力较低,而鱼肉中含有较多的组氨酸,在体内分解时会产生大量组胺类物质,会刺激伤口,延缓伤口愈合,因此不建议患者在拔牙前一天吃鱼。除了鱼之外,患者还可以适量食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,以促进口腔黏膜修复。拔牙后应避免进食过硬或过热的食物,以免影响伤口愈合,并注意保持口腔卫生,避免刷牙时过于用力刮碰患处。